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COSMOS: los nuevos vinos de altura de CARM
La bodega portuguesa CARM presenta COSMOS, una nueva marca nacida en la Beira Interior, donde la altitud, el clima y los suelos graníticos definen el carácter de los vinos.
La región portuguesa de Beira Interior sigue consolidándose como uno de los territorios vinícolas más interesantes del país y cada vez son más los proyectos que apuestan por esta zona marcada por la altitud y las condiciones extremas. La última novedad llega de la mano de CARM, que acaba de lanzar COSMOS, una nueva marca de vinos producida en Vermiosa, en la subregión de Castelo Rodrigo.
La colección está compuesta por cuatro referencias -COSMOS Colheita Branco, COSMOS Colheita Tinto, COSMOS Reserva Branco y COSMOS Reserva Tinto – y nace en una de las zonas vitivinícolas más altas de Portugal, donde las diferencias de temperatura entre el día y la noche ayudan a crear vinos más frescos y equilibrados.
Los nuevos vinos de altura de CARM
La Beira Interior gana protagonismo en el vino portugués
Aunque CARM es conocida principalmente por sus vinos del Douro Superior, la relación de la empresa con la Beira Interior no es reciente. Los primeros vinos producidos por la familia Roboredo Madeira en esta región llegaron al mercado a mediados de los años 2000, pero en los últimos años la apuesta se ha intensificado con la compra de nuevas propiedades y la expansión de los viñedos en Vermiosa.
La Beira Interior se ha convertido en una región cada vez más observada por productores y consumidores gracias a su capacidad para ofrecer vinos con frescura natural y perfiles más elegantes, especialmente en un contexto de temperaturas cada vez más elevadas en otras regiones vinícolas.
Las viñas plantadas en altitud permiten una maduración más lenta de la uva y conservan mejor la acidez, dos factores cada vez más valorados en el panorama vitivinícola actual.
Los nuevos vinos de altura de CARM
Vinos marcados por la altitud y los suelos graníticos
La nueva marca COSMOS busca precisamente reflejar las características naturales de este territorio. Los vinos nacen en un entorno de clima severo, grandes amplitudes térmicas y suelos graníticos, elementos que influyen directamente en el perfil final de cada referencia.
Según la bodega, la idea de crear COSMOS surgió hace aproximadamente dos años, en un momento en el que el crecimiento de la producción en la Beira Interior permitió desarrollar un proyecto propio con una identidad más contemporánea.
La propuesta pasa por vinos ligeros, equilibrados y precisos, pensados para expresar la autenticidad de la región sin excesos de maduración o concentración.
Los nuevos vinos de altura de CARM
“Cerca de las estrellas”, una filosofía ligada al territorio
El lema “Perto das Estrelas” (“Cerca de las estrellas”) no hace referencia únicamente a la altitud de los viñedos. También representa una conexión con el paisaje y con la naturaleza de esta región del interior de Portugal, alejada de la contaminación lumínica y marcada por cielos abiertos y noches especialmente limpias.
La marca pretende transmitir una idea de contemplación y pausa, alineada con una visión más natural y auténtica del vino contemporáneo.
Los nuevos vinos de altura de CARM
La apuesta por las variedades autóctonas portuguesas
Al igual que ocurre con los vinos del Douro de la bodega, COSMOS mantiene una fuerte apuesta por las variedades autóctonas portuguesas. Para Filipe Roboredo Madeira, CEO de CARM, trabajar con castas nacionales es fundamental para preservar la identidad y autenticidad del vino portugués.
El productor defiende que cada territorio debe valorizar sus propias variedades y que es precisamente esa singularidad lo que diferencia a Portugal en el panorama internacional.
Cuatro vinos ya disponibles en el mercado
La nueva gama COSMOS ya está disponible y se compone de:
- COSMOS Colheita Branco
- COSMOS Colheita Tinto
- COSMOS Reserva Branco
- COSMOS Reserva Tinto
Los nuevos vinos de altura de CARM
Los precios recomendados son de 6,99 euros para las referencias Colheita y de 12,49 euros para los vinos Reserva.
Con este lanzamiento, CARM refuerza su presencia en la Beira Interior y confirma el creciente interés por una región que sigue ganando espacio entre los grandes territorios del vino portugués contemporáneo.
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