Turismo
Las Caves Burmester reabren en Vila Nova de Gaia con una nueva experiencia inmersiva
Las históricas Caves Burmester vuelven a recibir visitantes en Vila Nova de Gaia con una propuesta renovada. La casa de vino de Oporto, fundada en 1750, ha actualizado su recorrido con una nueva experiencia museológica que incorpora imágenes, sonidos, aromas e instalaciones interactivas para contar casi tres siglos de historia vinculada al Duero y al vino de Oporto.
Situadas junto al río Duero y prácticamente bajo el puente Luiz I, las bodegas ocupan uno de los lugares más reconocibles de Vila Nova de Gaia. Por sus corredores de granito y entre grandes toneles de madera continúan envejeciendo los vinos de Burmester, mientras el espacio destinado a las visitas presenta ahora una lectura más contemporánea de la historia de la marca.
La intervención mantiene buena parte de la identidad de las caves, pero introduce nuevos recursos audiovisuales y sensoriales destinados a acercar al visitante tanto a la historia de Burmester como al proceso de elaboración y envejecimiento del vino de Oporto.
Las Caves Burmester reabren en Vila Nova de Gaia
Una historia que comenzó en 1750
La historia de Burmester se remonta a 1750, cuando Henry Burmester y John Nash fundaron la compañía que daría origen a una de las casas históricas del vino de Oporto. A medida que se acerca a su tricentenario, la marca ha querido recuperar ese legado y presentarlo de una forma más accesible para quienes visitan actualmente las bodegas.
El nuevo recorrido permite conocer quiénes estuvieron detrás de Burmester, cómo evolucionó la casa a lo largo de los siglos y cuál ha sido su relación con el valle del Duero y con el comercio internacional del vino.
Pero la visita no se limita a una cronología de fechas y personajes. Uno de los objetivos de la renovación es explicar también qué hace particular al vino de Oporto y por qué el territorio del Duero desempeña un papel fundamental en su identidad.
Las Caves Burmester reabren en Vila Nova de Gaia
Fotografías históricas, documentos y diferentes contenidos visuales acompañan al visitante a través de ese pasado, estableciendo una conexión entre la historia de la familia Burmester y la evolución de uno de los vinos portugueses más conocidos en el mundo.
Luz, sonidos y aromas dentro de las caves
El proyecto museográfico ha sido desarrollado por Imandra y utiliza distintos recursos para recrear algunos de los ambientes relacionados con el vino y con el Duero.
Las fotografías antiguas adquieren movimiento, los sonidos recuerdan el trabajo en los viñedos y la actividad de las vendimias, mientras determinados aromas evocan elementos como la uva, la madera y el envejecimiento del vino.
La tecnología está presente, pero sin eliminar los elementos que forman parte de la personalidad del lugar. Los muros de piedra, los corredores y los grandes recipientes de madera donde descansan los vinos siguen siendo protagonistas.
La experiencia pretende responder también a algunas de las preguntas que suelen acompañar una visita a una bodega de vino de Oporto: cómo se produce, qué características tiene el territorio del Duero, cómo llega el vino hasta Vila Nova de Gaia y qué sucede durante los largos periodos que pasa envejeciendo en las caves.
Las Caves Burmester reabren en Vila Nova de Gaia
El vino de Oporto como parte de la historia de Gaia
Visitar las bodegas de Vila Nova de Gaia se ha convertido en una de las experiencias más buscadas por quienes viajan a Oporto. Durante siglos, esta zona situada frente a la ciudad ha estado directamente relacionada con el almacenamiento y envejecimiento del vino procedente del valle del Duero.
Las Caves Burmester ocupan, además, una localización especialmente singular. A pocos metros del río y del puente Luiz I, forman parte del paisaje que acompaña diariamente a miles de visitantes entre Oporto y Gaia.
La renovación llega en un momento en el que el enoturismo tiene cada vez mayor peso dentro de la oferta turística del norte de Portugal. Las tradicionales visitas a bodegas han evolucionado y hoy combinan las catas de vino con propuestas relacionadas con la historia, la gastronomía, el patrimonio y la cultura del territorio.
Burmester sigue esa evolución sin abandonar el carácter histórico de sus instalaciones.
Las Caves Burmester reabren en Vila Nova de Gaia
Burmester mira hacia sus 300 años de historia
“Con casi tres siglos de historia, Burmester continúa afirmando su carácter elegante, cosmopolita y profundamente ligado al Duero, preparándose para entrar en su tricentenario sin perder la autenticidad que la convirtió en una referencia en el universo del vino de Oporto”, señala Maria Manuel Ramos, directora de Turismo de Kopke Group.
La reapertura permite así descubrir las caves desde una perspectiva diferente y comprender no solo la trayectoria de Burmester, sino también la estrecha relación entre el vino de Oporto, el Duero y Vila Nova de Gaia.
El espacio ha recibido durante los últimos años el reconocimiento Traveller’s Choice de Tripadvisor y forma parte del circuito de bodegas que atrae a visitantes portugueses y extranjeros a esta orilla del Duero.
Con la nueva museografía, Burmester apuesta por una visita en la que la historia se cuenta a través de documentos y objetos, pero también mediante imágenes, sonidos y aromas. Una forma diferente de recorrer casi 300 años de una casa que continúa estrechamente vinculada a la historia del vino de Oporto.
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