El Grupo M’AR De AR da la Bienvenida a 2026 con Experiencias Inolvidables en Évora

En el corazón del Alentejo, donde las murallas medievales abrazan siglos de historia y la hospitalidad se vive como un arte, el Grupo M’AR De AR prepara una celebración de Año Nuevo que combina tradición, gastronomía, música y sensaciones únicas. Con propuestas pensadas tanto para familias como para quienes buscan una experiencia más íntima, los hoteles M’AR De AR Muralhas y M’AR De AR Aqueduto revelan un programa festivo que promete despedir 2025 con elegancia y recibir 2026 con emoción.

 Celebraciones entre Murallas: El Réveillon en M’AR De AR Muralhas

El renovado M’AR De AR Muralhas, situado junto a las imponentes murallas romanas de Évora, se posiciona como el destino ideal para quienes desean un fin de año vibrante, acogedor y lleno de vida. El hotel propone paquetes de alojamiento de dos a cuatro noches —en habitaciones dobles, triples o individuales— con precios desde 353 € por persona, ideales para familias, escapadas románticas o grupos de amigos.

La programación comienza el 30 de diciembre, cuando el bar del hotel recibe un espectáculo de música en vivo que marca el inicio de un ambiente festivo. El 31 de diciembre la celebración se intensifica con un cóctel animado por la voz alentejana de Ana Velez, seguido de una cena de gala diseñada por los chefs António Nobre y Luís Lopes. En el menú destacan creaciones como el Tataki de salmón, la Raia corada y un suculento Tornedó de novillo, culminando con el postre Encanto de Otoño, que promete cerrar el año con una nota dulce y memorable.

A medianoche, las murallas se iluminan con un espectáculo de fuegos artificiales, escenario perfecto para los primeros brindis de 2026. La fiesta continúa con música en vivo y un DJ Set de Josef Jordão, que acompaña a los huéspedes hasta altas horas de la madrugada.

Porque la noche es larga, la tradicional Ceia de Año Nuevo ofrece desde leitão assado hasta jamón Pata Negra, además de un bar abierto con vinos de la Herdade da Amada, refrescos, cervezas y aguas. Una celebración que abraza el espíritu generoso y festivo del Alentejo.

El 1 de enero, los huéspedes despiertan con un desayuno acompañado de música ambiente y de la alegría de los más pequeños, que juegan con la adorada mascota del hotel, Migas. Después, el Almuerzo Buffet de Año Nuevo presenta platos reconfortantes como la Canja de gallina de campo, el Bacalao alimado y el Lomo de cerdo ibérico con migas de mogango, además de un irresistible buffet de postres alentejanos, perfecto para iniciar el año con indulgencia y tradición.

Degust’AR Évora: Una Nochevieja Gastronómica en el M’AR De AR Aqueduto

A pocos pasos de allí, junto al histórico Aqueduto da Água de Prata, el elegante M’AR De AR Aqueduto invita a quienes buscan una velada más tranquila y culinaria. Su restaurante, Degust’AR Évora, presenta un menú especial de Nochevieja por 56 € por persona, firmado por los chefs António Nobre y Tiago Moreno.

El menú incluye propuestas refinadas como el Strudel de cabra con miel de romero, el Pregado corado y un impecable Entrecôte de novillo, antes de despedir el año con una tentadora Tarta vasca con helado de jengibre.

Para comenzar 2026, el restaurante ofrece un almuerzo à la carte, donde brillan platos como el Salmonete con arroz de camarón salvaje y cilantro o la Presa de cerdo ibérico servida con migas de embutidos y jamón deshidratado, dos opciones que celebran la riqueza gastronómica alentejana.

 Un Inicio de Año con Tradición, Sabor y Hospitalidad

El Grupo M’AR De AR vuelve a demostrar su compromiso con la excelencia y el bienestar, creando experiencias que combinan el alma del Alentejo con la celebración del Año Nuevo. Entre murallas históricas, mesas llenas de sabor y ambientes llenos de vida, Évora se convierte en un escenario perfecto para recibir 2026 con emoción, serenidad y el encanto único de una región que sabe acoger como ninguna otra.

Un Año Nuevo que se inicia con tradición, gastronomía y el arte del buen recibir: así se vive la llegada de 2026 en los hoteles M’AR De AR.