Restaurantes
Bonança: La Nueva Joya Gastronómica y Cultural a Orillas del Tajo
Una Terraza para Vivir el Verano Lisboeta
Con la llegada del buen tiempo, Lisboa suma un nuevo espacio que promete convertirse en referencia para locales y visitantes: la terraza del restaurante Bonança, situada en plena Doca de Belém. Este enclave privilegiado, con vistas panorámicas al río Tajo y al emblemático Padrão dos Descobrimentos, ofrece una experiencia que combina luz, brisa marina y el sabor de una gastronomía cuidada. Aquí, el día puede empezar con un almuerzo relajado y terminar con una cena bajo las estrellas, pasando por tardes animadas de cócteles y música.
La terraza es amplia y elegante, con un ambiente que respira el alma lisboeta: mesas bien dispuestas, servicio atento y un entorno náutico que conecta con la historia de la ciudad. Es un lugar pensado para que el tiempo se detenga, para conversaciones largas, brindis improvisados y momentos en los que la vista y el paladar se funden en una misma experiencia.
Restaurante Bonança
Historia y Sofisticación Junto al Río
Bonança no es un restaurante cualquiera: se encuentra en la histórica Associação Naval de Lisboa, el club náutico más antiguo de la Península Ibérica, fundado en 1856. Este vínculo con el mar y la navegación se refleja en cada rincón.
El interior, diseñado por el Oani Studio, combina piezas históricas restauradas, mobiliario elegante y una cuidada iluminación. Uno de sus elementos más llamativos es el gran mural restaurado por el colectivo WOA – Way of Arts, que representa el presente de D. Manuel al Papa León X, un guiño artístico y simbólico a la época de los Descubrimientos.
Restaurante Bonança
Una Propuesta Gastronómica con Raíces y Viajes
La cocina del Bonança rinde homenaje a la tradición portuguesa sin renunciar a la innovación. La carta incluye pescados y mariscos frescos de la costa, arroces preparados al momento, platos para compartir que fomentan la convivialidad y postres artesanales. Cada receta respeta la estacionalidad y la calidad del producto, integrando toques de otras culturas que recuerdan el espíritu viajero de Portugal.
Para quienes buscan una opción más ágil, el menú ejecutivo de mediodía, disponible de lunes a viernes, ofrece una experiencia completa por 28€, incluyendo couvert, plato principal, bebida y café.
La selección de vinos, diseñada por el sommelier Jorge Nunes, combina etiquetas portuguesas con referencias internacionales cuidadosamente elegidas. Los cócteles, son auténticas historias líquidas inspiradas en las rutas marítimas de los exploradores.
Restaurante Bonança
Cuando Cae la Noche, la Música Toma el Mando
El Bonança se transforma con la puesta de sol. La terraza y el interior se llenan de música en vivo, DJs y actuaciones artísticas seleccionadas en una programación que mezcla ritmos del mundo, performances y cultura urbana. Las noches de viernes y sábado adquieren una energía especial, convirtiendo el restaurante en un punto de encuentro donde gastronomía y entretenimiento se dan la mano.
Un Proyecto con Alma Lisboeta
Detrás de Bonança están Salvador Sobral, Diogo Sousa Coutinho, Filipe Farinha Santos y el Family Office de la familia Germano de Sousa. Su objetivo es claro: revitalizar la ribera de Belém y devolverle protagonismo, conectando el río con la vida cultural y gastronómica de Lisboa.
Restaurante Bonança
La ubicación en la Associação Naval de Lisboa no es casual: es un lugar cargado de historia que ahora abre sus puertas a un presente vibrante y cosmopolita.
Este verano, la invitación es dejarse envolver por la luz del atardecer sobre el Tajo, brindar con un cóctel creativo y disfrutar de un ambiente donde el pasado y el presente de la ciudad se encuentran. Bonança no es solo un restaurante: es una experiencia que se vive con todos los sentidos, un refugio urbano donde el tiempo parece detenerse.
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