GuÍa Michelin©Descubre Magazine
Hotel
Portugal Conquista el Sello de Excelencia Hotelera con las Primeras Llaves Michelin
Vila Vita Parc y Penha Longa Lideran una Selección de 55 Hoteles que Afirman la Sofisticación y Autenticidad de la Hospitalidad Nacional
La reconocida Guía Michelin ha dado un nuevo paso en el reconocimiento de la excelencia mundial, esta vez en el sector hotelero. La ceremonia de entrega de las Llaves Michelin, celebrada por primera vez en Portugal, tuvo lugar en el MAAT – Museo de Arte, Arquitectura y Tecnología, en Lisboa, y distinguió a 55 hoteles portugueses, en un estreno que eleva aún más el estatus del país como destino de referencia en el turismo internacional.
Inspiradas en el sistema de clasificación gastronómica ya consolidado, las Llaves Michelin se otorgan en base a una evaluación rigurosa que considera no solo el confort o el servicio, sino también la autenticidad, el diseño y la experiencia global ofrecida a los huéspedes. Los hoteles pueden recibir una, dos o tres llaves, en una escala que va de “muy especial” a “extraordinario”.
Penha Longa Resort-Izquierda
Villa Vitta Parc Resort &Spa-Derecha
Un Nuevo Capítulo para la Hospitalidad en Portugal
En su primera edición en territorio portugués, la guía reconoció a 40 hoteles con una Llave Michelin, 13 con dos y dos con la máxima distinción de tres llaves: el Vila Vita Parc Resort & Spa, en el Algarve, y el Penha Longa Resort, en Sintra.
Ambos hoteles fueron destacados como “destinos en sí mismos”, lugares donde la experiencia supera lo esperado y se transforma en recuerdo.
Según los criterios de Michelin, la evaluación se basa en cinco pilares fundamentales: conexión con el destino, excelencia en arquitectura y diseño interior, calidad y consistencia del servicio, capacidad para ofrecer experiencias excepcionales a un precio justo, y la personalidad única de cada lugar.
Salvaterra Country House & Spa-Izquierda
The wine House Hotel-Derecha
El Lujo de la Identidad
En el sur del país, el Vila Vita Parc es un verdadero oasis frente al mar. Sus jardines subtropicales, playa privada y doce restaurantes —entre ellos el premiado Ocean, con dos estrellas Michelin— forman parte del encanto de este resort que combina la tradición portuguesa con el confort contemporáneo de manera ejemplar.
Más al norte, en plena Sierra de Sintra, el Penha Longa Resort refleja una fusión perfecta entre pasado y presente.
Ubicado en una antigua propiedad monástica del siglo XIV, el hotel destaca por integrar elementos históricos con una infraestructura moderna de lujo. Sus siete restaurantes incluyen dos referentes gastronómicos premiados: el LAB by Sergi Arola y Midori, el primer restaurante japonés en Portugal distinguido con una estrella Michelin.
Torre de Palma Wine Hotel-Izquierda
Bela Vista Hotel & Spa-Derecha
Un Destino Cada vez más Valorado
Portugal se une así a una lista creciente de países que ya han recibido Llaves Michelin, como Francia, Japón, Italia, México, Reino Unido o Suiza.
Según la directora de comunicación global de la guía, Elizabeth Boucher-Anselin, la elección de Portugal para acoger esta ceremonia no fue casual: “Era uno de los países donde más deseábamos lanzar esta distinción. La calidad de la hotelería portuguesa superó todas nuestras expectativas”.
Quinta do Paral
El lanzamiento de las Llaves Michelin en el país marca un nuevo momento de afirmación para la hotelería portuguesa —no solo como oferta de lujo, sino como propuesta de experiencias con identidad, detalle y alma.
En un mundo donde el viajero busca cada vez más autenticidad, historias y emoción, las Llaves Michelin surgen como un sello de confianza. Y Portugal, con su equilibrio entre tradición e innovación, se posiciona como un destino ideal para quienes buscan más que una estadía: buscan un lugar para quedarse en la memoria.
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